খেজুর অন্যান্য দেশের মতো বাংলাদেশেও এর ব্যাপক চাহিদা রয়েছে। বিশেষ করে রমজান মাসে এর চাহিদা বৃদ্ধি পায়। তবে অনেকে ভালো খেজুর ক্রয় করতে পারেন না বলে ঠকে যান। তার কারণ হলো খেজুর চিনতে না পারা। জানুন খেজুর চেনার উপায় সমূহ।
বাংলাদেশের গ্রীষ্মকালীন এবং সবচেয়ে জনপ্রিয় রসালো ফল হলো তরমুজ। কিন্ত আমরা অনেক ভালো মানের তরমুজ বাছাই করতে পারি না বলে তরমুজ কিনে ঠকে যায়। আসুন জেনে নিই ভালো তরমুজ চেনার উপায়গুলো।
লবন আমদের শরীরের আয়োডিনের অভাব পূরণ করে। পাশাপাশি ডায়েবেটিসের ঝুকি কমানো সহ অনেক স্বাস্থ্য উপকার করে থাকে। তাই আসুন জেনে আসি কিভাবে লবণ চাষ করা হয়।
বর্তমান সময়ের জন্য শসা একটি জনপ্রিয় খাদ্য এবং এর চাষ বেশি পরিমানে হয়ে থাকে। কিন্তু অনেকে সফল হয় অনেকে আবার হয় না। এর জন্য জানা প্রয়োজন সঠিক চাষ পদ্ধতি ও এর রোগ বালাই দমন সম্পর্কে।
ভালো চারা মানে ভালো গাছ। চারা রোপনের আগে যদি সঠিক চারাটি সংগ্রহ করা যায় তাহলে বৃদ্ধি এবং ফলনও সন্তোষজনক হয়। জানুন ভালো চারাগাছ চেনার উপায় বা কৌশল।
ফেব্রুয়ারি শীতের শেষ মাস। এ মাসে প্রচুর সবজি চাষ হয়। ফেব্রুয়ারি মাসে মোটামুটি শীতকালীন আবহাওয়া থাকে। জানুন ফেব্রুয়ারী মাসে কি কি সবজি চাষ কার যায়।
বাংলাদেশের প্রায় সর্বত্র প্রাকৃতিক জলাশয়ে প্রচুর পরিমান কচুরিপানা জন্মে থাকে।পরিকল্পিতভাবে কচুরিপানা পচিয়ে উন্নতমানের জৈব সার তৈরি করা যায়।
লেবুজাতীয় ফলের মধ্যে বাংলাদেশে কমলা সবচেয়ে জনপ্রিয় এবং বানিজ্যিকভাবে এর চাষ হয়ে থাকে। তাই আসুন জেনে নিই কমলা চাষের সঠিক পদ্ধতি।
নাশপাতি একটি বিদেশী ফল হলেও আমাদের দেশে কম বেশি সকলেই ফলটির সাথে পরিচিত এবং আমাদের দেশে এই ফলটি ব্যাপক চাহিদাসম্পন্ন হওয়ায় এর উৎপাদন বৃদ্ধি করা খুবই জরুরী।
যারা জমিতে বছরে একটি বা দু’টির বেশি ফসল ফলাতে চান না, আবার লাভজন ফসল চাষের কথা ভাবছেন তারা অবশ্যই তুলা চাষ করুন এবং এতে অধিক লাভবান হবেন।
বাংলাদেশে বিশেষ চাহিদাসম্পন্ন ফসলগুলোর মধ্যে বিনাসয়াবিন-৬ অন্যতম এবং এটি অত্যন্ত লাভজনক। তাই আসুন জেনে নিই বিনাসয়াবিন-৬ এর চাষাবাদ পদ্ধতি।
আলু উৎপাদনের পাশাপাশি আলু সংগ্রহোত্তর ব্যবস্থাপনায় বিশেষ নজর না দিলে ক্ষতি হতে পারে। তাই আসুন জেনে নিই আলু সংগ্রহোত্তর ব্যবস্থাপনা ও সংরক্ষণ পদ্ধতি।