চাষাবাদ

বর্তমান সময়ের জন্য শসা একটি জনপ্রিয় খাদ্য এবং এর চাষ বেশি পরিমানে হয়ে থাকে। কিন্তু অনেকে সফল হয় অনেকে আবার হয় না। এর জন্য জানা প্রয়োজন সঠিক চাষ পদ্ধতি ও এর রোগ বালাই দমন সম্পর্কে।

ফেব্রুয়ারি শীতের শেষ মাস। এ মাসে প্রচুর সবজি চাষ হয়। ফেব্রুয়ারি মাসে মোটামুটি শীতকালীন আবহাওয়া থাকে। জানুন ফেব্রুয়ারী মাসে কি কি সবজি চাষ কার যায়।

লেবুজাতীয় ফলের মধ্যে বাংলাদেশে কমলা সবচেয়ে জনপ্রিয় এবং বানিজ্যিকভাবে এর চাষ হয়ে থাকে। তাই আসুন জেনে নিই কমলা চাষের সঠিক পদ্ধতি।

যারা জমিতে বছরে একটি বা দু’টির বেশি ফসল ফলাতে চান না, আবার লাভজন ফসল চাষের কথা ভাবছেন তারা অবশ্যই তুলা চাষ করুন এবং এতে অধিক লাভবান হবেন।

বাংলাদেশে বিশেষ চাহিদাসম্পন্ন ফসলগুলোর মধ্যে বিনাসয়াবিন-৬ অন্যতম এবং এটি অত্যন্ত লাভজনক। তাই আসুন জেনে নিই বিনাসয়াবিন-৬ এর চাষাবাদ পদ্ধতি।

আলু উৎপাদনের পাশাপাশি আলু সংগ্রহোত্তর ব্যবস্থাপনায় বিশেষ নজর না দিলে ক্ষতি হতে পারে। তাই আসুন জেনে নিই আলু সংগ্রহোত্তর ব্যবস্থাপনা ও সংরক্ষণ পদ্ধতি।

বর্তমানে দেশে দিন দিন পনিরের চাহিদা বৃদ্ধি পাচ্ছে এবং বাণিজ্যিকভাবে উৎপাদনও শুরু হয়েছে। তাই আসুন জেনে নিই বানিজ্যিকভাবে পনির উৎপাদন পদ্ধতি।

মরিচ একটি মসলা ও সবজি ফসল। পুষ্টি, আর্থিক লাভ, চাহিদা, ব্যবহারে মরিচ একটি অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ ফসল। আজ আমরা মরিচের সমন্বিত বালাই ব্যবস্থাপনা আলোচনা করবো।